时间：2022-12-23 15:19:16 | 浏览：464
这一期，我们评测的是世界三大高香红茶之一的祁门红茶，分别是祥源的“空山新雨”和润思的“镶着金边的女王”。
它们的原料均为祁门槠叶种茶树鲜叶，而且都是特级的祁门红茶。
这两个茶企也都是制祁红茶品的业内翘楚，究竟谁更胜一筹呢，PK开始！
ROUND 1-价格
先看价格，祥源空山新雨490元/斤，润思镶着金边的女王399元/斤，这两款原料相同的茶品竟相差了近100元，究竟区别在哪呢？往下看吧！
ROUND 2-干茶
祥源-空山新雨
从干茶来看，祥源的空山新雨属于红碎茶，非常细碎，能看到金毫，而且有芽尖，可以看出这款茶的品质很好。
润思-镶着金边的女王
润思这款镶着金边的女王条索紧细、匀整，同样也有芽尖，色泽乌黑油润。
就干茶方面来说，这两款茶的都很好，匀整度都很高，而润思的金边女王香气更浓一些。
接下来我们进行第三轮PK——茶汤。
由于红茶不宜闷泡时间过长，所以我们这次的闷泡时间也进行了适当的缩短。
ROUND 3-茶汤
第一泡（时间10s，水温100℃）
从图中我们能看出，祥源的汤色橙红明亮，而润思的汤色是橙黄明亮的；
祥源的茶闻起来有微微的花香、果香，滋味甜醇浓厚；润思的茶有焦糖香、甜香浓郁，滋味甜爽，但甜度并不如祥源。
第二泡（时间10s，水温100℃）
第二泡，祥源展现出了祁门红茶的特点，出现了混合花香、果香的“祁门香”；而润思仍是甜香，但并没有什么明显的特色。
第三泡（时间15s，水温100℃）
第三泡浸泡时间提到了15s，汤色较第2泡没有太大变化，祥源依旧比润思汤色略深。滋味方面，祥源滋味甜醇；而润思的滋味甜醇顺滑，但茶汤厚度不如祥源的空山新雨。
第四泡总体变化不大，到了第五泡两款祁红滋味都开始变淡，润思还微有些水感。
第六泡（时间1min，水温100℃）
冲泡到第六泡时，为了让茶叶内质得到充足释放，我们将冲泡时间提升到了1分钟。
我们可以看到，即使已经浸泡了一分钟，两款茶的颜色还是都比较淡了，滋味上祥源甜醇有水感，香气中依然是甜香带花果香；润思的滋味甜醇，香气中有焦糖香和甜香。
ROUND 4-叶底
叶底方面，两款茶的叶底都是匀整洁净的，祥源的叶底色泽红亮，条索细碎；而润思的叶底条索细嫩。
总体来说，祥源的空山新雨具有祁门红茶特有的类似花香、果香的“祁门香”，滋味甜醇，茶汤的浓厚度和甜度比润思更好。
润思的镶着金边的女王香气偏甜香，冲泡后，焦糖香、甜香浓扬，香气的甜度和浓郁度比祥源空山新雨更明显。
综合来看，祥源的“空山新雨”香气淡雅，滋味醇厚，总体品质更好一些，如果不差钱，建议买这一款。
润思甜香浓扬，喜欢香型浓郁的茶友可以选择润思这款“镶着金边的女王”哦~
下一期，你希望懂茶帝测评对比谁家的茶呢？欢迎给我们留言哦！
芷韵说茶张树昌，关注我，让你从茶叶小白快速成长为茶叶高手！祁门工夫红茶也是红茶中的代表品种，主要产于安徽省祁门县，相邻的石台，东至，黟县及贵池等县也有较少的生间。祁红工夫红茶形状苗秀，色有“宝光”香气浓郁，因而享誉海内外。祁门已是我国重要的
本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：哈哈大亮亮创作立场声明：本文涉及到的五款祁门红茶为双十一本人自费购入，多年老茶客，双十一屯茶所得，纯粹与值友进行经验分享。每年的电商年终大促季已经掀起了高潮。双十一刚刚过去，接下来
在中国，绿茶虽然为王；但在世界，红茶却是绝对的王者。好多人认为夏日不能喝红茶，但殊不知夏日喝红茶不单是一种呵护，更是一种惬意，特别是凉爽的早晨。虽然已然入夏，但早上还是泡了一壶去年还剩下一点点的红茶。一边享受红茶带来的嗅觉、味觉的"饕餮盛宴
祁门红茶，简称祁红，属于红茶类。祁门红茶，由安徽省汉族茶农创制于光绪年间，至今已有100多年的历史。祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称群芳最、红茶皇后。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不
说到中国的红茶就不能不说到祁门红茶和正山小种，而且很多人的说法是，正山小种是红茶的鼻祖，也是世界红茶的鼻祖。那么正山小种真的是红茶鼻祖吗？祁门红茶也是公认的中国十大名茶，世界三大高香红茶之一。那么祁门红茶和正山小种谁是红茶的鼻祖呢？谁历史比
祁门红茶正山小种01.红茶：1.红茶的汤色红浓红艳，让人感觉温暖温馨：红茶是我国6大茶系中的主要品种。红茶属全发酵茶，按其制作工艺分为3大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。红茶的主要特点有：汤色红浓红艳、金圈环绕、滋味浓醇香甜、经过完全发酵、
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用安微祁门县的中叶、中生种茶树“槠叶种”制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。祁门红茶采用安徽祁门县境内的槠叶种茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥，再经十二道工序制作而成。安徽的种茶的历史久远，史
中新网安徽祁门4月25日电 (记者 张娅子)“谷雨收寒，茶烟飏晓，又是牡丹时候。”24日刚过谷雨，安徽祁门古溪乡际源村漫山的茶园里，“红茶姐姐”江雪霞和村民们正在采摘香螺新茶，露珠透过茶叶映出微光。这里是百年祁门红茶的原产地。祁门红茶简称祁
我国的茶叶大致可以分为六类，我相信对于茶叶有基本了解的朋友都应该知道是哪六类，所以叶掌柜在这里就不和大家做过多的介绍了。今天我们要介绍的是其中的一款红茶，可能说到红茶，大家的第一印象都是武夷山茶基地，因为武夷山的桐木关是世界红茶的发源地，从
在红茶的世界里，中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶以及斯里兰卡的锡兰红茶因其迷人的香气被誉为“世界三大高香红茶”。世界三大高香红茶今日二姑娘就给大家介绍下中国红茶皇后-祁门红茶。祁门红茶来源什么是祁门红茶？按照官方的解释，祁门红茶是以安徽省祁
红茶是我国的六大茶类之一，是全发酵的茶类。目前我国各大茶叶产区均有红茶制作生产，其中比较出名的有祁门红茶、正山小种、云南滇红、英红、宜红等等。如果按照传统的制作工艺来讲，现在有功夫红茶、红碎茶和小种红茶等。这些红茶主要是因为制作工艺流程有一
福建茶叶网11月1日讯：祁山巍峨林密，阊江水流湍急，滋养了一方宝地——祁门，也孕育了誉满中外的“红茶皇后”——祁门红茶。诞生之初，祁门红茶就被销往欧洲，成为英国女王和王室的至爱饮品，被誉为“群芳之最”。似花、似果、似蜜的特殊芳香，产生了茶叶
这一期，我们评测的是世界三大高香红茶之一的祁门红茶，分别是祥源的“空山新雨”和润思的“镶着金边的女王”。它们的原料均为祁门槠叶种茶树鲜叶，而且都是特级的祁门红茶。这两个茶企也都是制祁红茶品的业内翘楚，究竟谁更胜一筹呢，PK开始！ROUND
祁门红茶简称祁红，是红茶下的一分支，茶叶原料选用祁门当地，中叶、中生种茶树“槠叶种”制作，“槠叶种”是国家级茶树良种，全国各茶区都有栽培，格鲁吉亚、俄罗斯、印度、日本、越南、巴基斯坦等国都有引种。祁门红茶由安徽茶农创制于光绪年间，光绪年前祁
在我国6大茶类中，红茶是比较特殊的一种。它属于全发酵茶类，要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵和干燥等一系列工艺过程精制而成。由于在加工的过程中，经过茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，产生了茶黄素茶黄素等成分，使得茶汤红亮，滋味甘甜。我国红茶生产区域
