时间:2022-12-23 14:48:25 | 浏览:1122
同样是祁门红茶,价格却千差万别,从几十块到上万块,几百倍的价差,让人眼花缭乱,无从下手。特别是新手,刚刚接触祁门红茶,在无法辨别真假好坏的情况下,更是一筹莫展。
那么,祁门红茶到底该怎么选?为何价格差异这么大?看完今天的内容,或许你会找到自己想要的答案。
创制不到150年的祁门红茶,却在世界范围内享誉盛名,为众多消费者所喜爱,不得不说这是一件非常令人惊叹的事情。
有一句诗,“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”,是它的最真实写照。
祁门红茶的香气,最为独特,叫做祁门香。这种似花似蜜似果的香味,清幽高扬持久,所以又被称作世界三大高香红茶之首。
祁门红茶是仿照正山小种制作工艺,经过本地化改良之后,制作成色香味型俱佳的佳品。一经问世,就在国内掀起了巨大的反响,并迅速传往海外,成为中国红茶出口的最主要品种。
英国王室,对祁门红茶情有独钟,将其作为下午茶的重要原料。因此,祁门红茶又被称为红茶皇后。
祁门红茶的价格从几十元一斤,到几千上万元一斤,差异极大。为何会出现这种状况呢?
首先,茶树鲜叶原料差异
祁门红茶之所以品质独特,跟其优质原料有很大关系。好的祁门红茶,其原料选择的都是黄山祁门槠叶种茶树。高山茶跟平地茶,生长时间不同,茶叶内质不同,最后得到的成品,就会有一定的差异。核心产地跟外围产地的原料,收购价格不同,成品的出厂价也会浮动。
茶叶采摘时间的早晚,对最后的价格影响更大。一般而言,越早原料,品质越好,价格越贵。与此同时,早生品种与本地土种原料,不可同日而语。现在好的优质原料可遇不可求,所以想找一杯好的祁红,难度越来越大。
其次,制作工艺差异
不管是传统工夫红茶,还是新创祁红,制作工艺都比较复杂。传统精制祁红功夫茶,从采摘到最后成品,要经历近20道工序,反复加工制作。即使是新创祁红,也至少有十几道流程。工艺越复杂,成本就会越高。完全手工制作的红茶,跟半手工半机制的红茶,以及完全机制的红茶,价格差异更大。
因为手工制作费时费力,而且需要足够多的经验和技巧,一个人一天只能制作几斤茶。机械加工的效率极高,大大摊薄了成本。因此,从制作工艺上来讲,手工与机制之间的价格差异很大。高档的祁门红茶,大多会选择手工制作。低档祁门红茶,则主要以机制为主。
祁门红茶作为全国十大名茶之一,在国内外都享有盛誉。经过多年发展,其品牌价值越发凸显。中国茶叶的生产制作模式,从根本上讲,还是以传统的分散加工为主。市场上销售的祁门红茶,大多数仍然是小作坊、小加工厂制作的。但是祁门当地仍然有几家龙头企业,走品牌高端路线。这两种模式,在制作成本和营销推广方面,差距太大。
小作坊生产的祁门红茶,几乎都是以散茶的模式对外销售,除了生产加工制作成本外,几乎没有其他费用开支。但是大品牌茶企,除了制作成本外,还有研发推广宣传等大量的费用开支。而且,要想品牌做得大,广告宣传、门店开拓,其费用支出比本身的制作成本要大得多。而这一系列的成本,最终都要摊到茶叶的销售价格之中。所以,品牌茶和散茶之间的价格,差别就显现出来了。
简单来说,制作成本同样是500块钱的红茶,以散茶的形式销售,价格一般不会超过1000元。但是如果以品牌茶的形式零售,价格很有可能突破5000元。
总而言之,不同的原料、不同的产区、不同的工艺、不同的生产商,会导致祁门红茶价格的巨大波动。由此,我们也就明白了,为什么同样是祁门红茶,有的价格是几百元,有的是几千元。当然,我们的比较标准是同等级或类似等级,如果红茶的等级本身差异大,其价格自然也有高有低。
大家在选择红茶的时候,应该本着“只买对不买贵”的原则,以自己的品饮体验和经济实力为参考,选择喜欢的合适的就可以了。正所谓,茶无贵贱,适口为珍。大家说,对不对?
芷韵说茶张树昌,关注我,让你从茶叶小白快速成长为茶叶高手!祁门工夫红茶也是红茶中的代表品种,主要产于安徽省祁门县,相邻的石台,东至,黟县及贵池等县也有较少的生间。祁红工夫红茶形状苗秀,色有“宝光”香气浓郁,因而享誉海内外。祁门已是我国重要的
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:哈哈大亮亮创作立场声明:本文涉及到的五款祁门红茶为双十一本人自费购入,多年老茶客,双十一屯茶所得,纯粹与值友进行经验分享。每年的电商年终大促季已经掀起了高潮。双十一刚刚过去,接下来
祁红茶区风景一、祁门红茶的前世今生祁门红茶产于安徽祁门县及其周边,为全发酵类的工夫红茶。产茶区域里以历口、闪里、平里一带自然品质最优。祁红色泽乌润,内质丰厚,香气高扬,为红茶的优品。祁红制作传统的祁红主要以外销和边销为主,尤其是外销。18世
在中国,绿茶虽然为王;但在世界,红茶却是绝对的王者。好多人认为夏日不能喝红茶,但殊不知夏日喝红茶不单是一种呵护,更是一种惬意,特别是凉爽的早晨。虽然已然入夏,但早上还是泡了一壶去年还剩下一点点的红茶。一边享受红茶带来的嗅觉、味觉的"饕餮盛宴
首先,这里还是要简单普及下祁门红茶的前世今生。祁门红茶的全称是“祁门工夫红茶”,简称“祁红”。九十年代后,随着市场的变化,人们审美观念的提高,祁红也顺应潮流,大胆做出了创新,在传统工艺的基础上,开发了一系列的创新型红茶品类。但在对外的宣传上
祁红,是祁门红茶的简称。祁红工夫红茶以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁著称,在国内外享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品。然而这样一款香名远播的茶,从开创至今竟不过百余年时光,这是为什么呢?美国韦氏大辞典“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地—
不少茶友问到祁红工夫还有祁红香螺的区别,包括之前工作公司也生产祁红,于是正好给大家科普下~祁门红茶是产自安徽祁门的一种红茶,如滇红工夫、闽红工夫、宜红工夫,隶属于工夫红茶范畴。而祁红则在国际声明远播,最早出口,国际有一个专属名字“祁门香”,
同样是祁门红茶,价格却千差万别,从几十块到上万块,几百倍的价差,让人眼花缭乱,无从下手。特别是新手,刚刚接触祁门红茶,在无法辨别真假好坏的情况下,更是一筹莫展。那么,祁门红茶到底该怎么选?为何价格差异这么大?看完今天的内容,或许你会找到自己
“茶者,南方之嘉木也。”近日,记者走进位于祁门经济开发区的祁门红茶博物馆,了解红茶这一南方嘉木在当地的历史沉浮……祁门红茶协会办公室负责人李海霞告诉记者,祁门红茶博物馆于2016年3月建成对外开放,整个博物馆以徽派风格呈现,古色古香、质朴低
茶客都知道红茶的制作要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺,经常喝红茶的人也都知道有一种叫做“祁红”的红茶。祁门红茶简称祁红,是红茶中的极品,素有“红茶皇后”的美称,正如那句诗“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”,述说着祁红的清香。那么祁红为什么
如今的社会科技设备十分的先进,假货所包含的种类无所不有。可是假茶却是一些无良商贩用劣质的茶叶末来冒充的。这让不少的爱茶人士十分恼火。因此我们要好好学习如何鉴别我们的祁门红茶,不仅能让我们喝到正宗的祁门红茶,满足我们的口腹之欲,还能挽回我们祁
祁门红茶,简称祁红,属于红茶类。祁门红茶,由安徽省汉族茶农创制于光绪年间,至今已有100多年的历史。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称群芳最、红茶皇后。据史料记载,这里在清代光绪以前,并不
说到中国的红茶就不能不说到祁门红茶和正山小种,而且很多人的说法是,正山小种是红茶的鼻祖,也是世界红茶的鼻祖。那么正山小种真的是红茶鼻祖吗?祁门红茶也是公认的中国十大名茶,世界三大高香红茶之一。那么祁门红茶和正山小种谁是红茶的鼻祖呢?谁历史比
祁门红茶正山小种01.红茶:1.红茶的汤色红浓红艳,让人感觉温暖温馨:红茶是我国6大茶系中的主要品种。红茶属全发酵茶,按其制作工艺分为3大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。红茶的主要特点有:汤色红浓红艳、金圈环绕、滋味浓醇香甜、经过完全发酵、
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用安微祁门县的中叶、中生种茶树“槠叶种”制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。祁门红茶采用安徽祁门县境内的槠叶种茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥,再经十二道工序制作而成。安徽的种茶的历史久远,史