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传承创新I天之红引领祁红产业发展

2022-12-23 14:41:51 1334

摘要:祁门红茶是历史名茶,自清末创制以来就因品质出众、风格独异引领华茶风骚;其制作技艺更是凝聚数代茶界大师潜心钻研,历经百年传扬而日臻完美。2008年,祁门红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,此举更是推动了祁红制作技艺的传承与产业的可持续...

祁门红茶是历史名茶,自清末创制以来就因品质出众、风格独异引领华茶风骚;其制作技艺更是凝聚数代茶界大师潜心钻研,历经百年传扬而日臻完美。


2008年,祁门红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,此举更是推动了祁红制作技艺传承与产业的可持续发展。


祁门红茶制作技艺自被列入国家级非物质文化遗产名录以来,祁红生产领军企业、天之红董事长王昶是目今获评的唯一一位国家级非遗项目祁门红茶制作技艺代表性传承人。高超的制茶技艺,自觉的担当精神,让他倾心致力于祁红制作技艺的传承和祁红文化的传播,致力于祁红产业的进步发展。


天之红茶业在王昶的带领下,大力开展非遗传承工作,效果瞩目。2015年公司被授予 “安徽省非遗传承基地” 称号,更进一步推动了非遗技艺的传承、祁红文化的传播和人才培养。公司先后有员工汪家生、方莉莉、陈祖舜、吴学大等四人获得 “市级传承人” 或 ”中国制茶大师” 等称号。


董事长王昶及老茶师们的言传身教,培养了一批批中青年制茶专家和非遗技艺传承人。近年来公司有李晓丹、江峰、王业业、范文翰等4人获评 “县级传承人”,很好地完成了非遗技艺传承的年轻化和知识化,为公司及祁红产业的发展储备了优秀的后备人才。


因工作出色,贡献突出,2022年天之红再次获得 “安徽省非遗传承基地” 称号。但天之红深知,传承历史只是发展手段,创新未来才是发展目的。公司坚持以祁红非遗大师茶作为产品标准,大胆创新,勇于突破,用科技手段和先进装备制造生产,把非遗大师茶变成可复制、规模化、市场化的商品。


做大做强 “天之红” 品牌,依托品牌战略,以品牌强茶,用品牌引领祁红产业的大发展,实现更多祁红人因茶而富才是天之红更大的发展目标。


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