时间：2022-12-23 14:40:39 | 浏览：1389
优秀民族文化传承与体验活动
祁红
端午活动
群芳“醉”来话
活动信息
群芳“醉”来话祁红
活动地点：0米层艺术沙龙
主讲人：黄立新
主办单位：中华艺术宫、上海市中等职业学校民族文化传承基地
承办方：《成才与就业》、博雅茶韵传承教育基地——上海市商贸旅游学校
参与人数：20人（微信公众号免费预约）
活动详情
端午节来临之际，让我们一起享茶香。
祁门红茶是我国传统工夫红茶中的优异品种，是我国十大历史名茶之一。具有清高而持久的特殊香气，在海内外享有崇高的声誉，有“群芳最”、“王子茶”、“茶中英豪”等誉称。
本场活动我们将从祁门红茶的起源，生长环境，采制特点，品质特征来了解茶中精品—祁门红茶。
主讲人介绍
黄立新，安徽农业大学茶业系毕业，从事茶及茶有关事业三十余年，现任上海市茶叶学会理事，上海市茶业行业协会理事、副秘书长，上海市茶业职业培训中心讲师，劳动和社会保障部茶叶审评师、茶艺师考评员。
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。世界三大高香红茶，你知道吗？其中有两个在国外，分别是印度大吉岭红茶、
“香”的实质是人对物质的一种反应，是“鼻”的感官（但茶香其实分很多层面的香）。为了描述，需要有具体的对标，就是要指向熟悉而常见的某种物质（比如兰花香等）。我们概括的其实都很详尽，细微处的确因为个体的感官能力有很大的区别。喜欢喝红茶的应该早就
祁红，世界三大高香红茶，有着个性的风味，是名扬五洲的中国红茶。茶界泰斗吴觉农、胡浩川描述清末民初时祁红出口的盛况:中国向以独霸世界之特产茶业，遂日灰其黄金色彩。颓然就衰。然而在这种每况愈下的外销形势下，祁红的出口量却独步扶摇，直线上升，价格
祁红的制作加工分初制和精制两大过程，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。第一道工序：采摘工序：采摘一芽二三叶的芽叶作原料。第二道工序：萎凋：将采下的生叶薄摊在晒簟上，在日光下晾晒直至叶色暗绿。第三道工序：揉捻：将萎凋后的生叶用人工揉成条状
这个春日，小城屯溪成为连接世界的大舞台，吸引了国内外万千瞩目。 3月30日至31日，中国国务委员兼外长王毅在安徽屯溪主持召开第三次阿富汗邻国外长会，此前，还有赞比亚、阿尔及利亚等17个国家的外长或国家领导先后会聚于此，就当前国际热点问
想必大家都知道鼎鼎大名的唐宋八大家，其中又以“三苏”最为有名。不得不说苏洵、苏轼、苏辙三父子可谓是苏门三杰，他们知识渊博，文学创作出众，又有治国安邦的济世才华，所以从古至今他们都被人们所赞扬。 你知道吗？其实在我们生活的当下也有一个三杰，只
元代的程政以新安山水入画，开新安画派先河。明代嘉靖年间，丁瓒绘画以米有仁、倪瓒为宗，画风清淡简练，为新安画派的形成奠定了基础。稍后的程嘉燧、李永昌也崇尚倪瓒，画风简而深厚，开始形成新安画派的风格。清初，被称为“海阳四家”的江韬（渐江）、查士
祁门红茶，盛名在外。红遍全世界，茶江湖无人不知无人不晓。在南海边画圈的那个老人家，邓爷爷可是说了：“你们祁红，世界有名。”祁门红茶，世界三大高香红茶之一。到底为什么这么红？不急，泡上一杯82年的茶，翻翻《蒙茶茶词典--祁红篇》，仔细品一品。
为什么茶叶放了一段时间后，味道不一样了呢？叶底细嫩，茶汤鲜红，和小种红茶会有一些细微的区别今天拿了上半年，祁门县一个茶商寄过来的祁红再喝了喝。上半年喝的时候感觉整体的刺激性都比较强，这种刺激性也主要表现在新茶刚做出来，比较冲的香气和滋味。今
走进池州润思祁红老厂房，极具传统特色的厂房结构映入眼帘，该厂房由木质地板、墙板构成，至今还在正常使用。置身其中，呼吸充满茶香的空气，感受沧桑的时代印记。据了解，该厂房建于1951年，入选为“第二批中国20世纪建筑遗产”。作为原贵池茶厂加工车