摘要：导语：福建喝茶“怪象”，行家很少喝铁观音，却偏爱这4款“廉价茶”自古以来，茶文化就一直存在我们的日常生活中，虽然随着历史的河流，渐渐地褪去繁殖的冲泡过程，可是却一直存在，从没有消散。说到茶自然是离不开福建省，福建省对于茶的喜爱是刻在骨子里的...
导语：福建喝茶“怪象”，行家很少喝铁观音，却偏爱这4款“廉价茶”
自古以来，茶文化就一直存在我们的日常生活中，虽然随着历史的河流，渐渐地褪去繁殖的冲泡过程，可是却一直存在，从没有消散。说到茶自然是离不开福建省，福建省对于茶的喜爱是刻在骨子里的，每个人都有自己独特的泡茶技术，并且觉得自己泡的茶是最好喝的。
福建省在喝茶和种茶这一方面绝对是名列前茅的存在，元气满满的一天从一杯好茶开始，每个人的家里或多或少都有一到两套茶具，走在福建省的大街小巷，有很多大大小小的茶馆，不过福建人有个怪象，喝茶却不愿喝铁观音，这是为什么？
铁观音市场竞争大，价格也相对于其他茶来说偏高，适合送礼，是一款商务茶，可要是自己喝，那就不太划算了，因为市面上还是有很多平价好喝的茶。他们偏爱这4款“廉价茶”。
一、永春佛手
产自福建省永春县的乌龙茶，永春县不似大城市的喧闹，在群山环绕中争得一片安宁，永春佛手就此产生，这款茶也已经有三百多年的历史，历史悠久，能够不在历史的河流中不被人遗忘，并且在众多茶中脱颖而出，一定有它的独到之处。
泡开之前的外形像是一团被揉搓的纸，颜色呈深绿色，说它长相粗狂也不为过，用水冲泡开以后，是一片大大的树叶状，这也是为什么叫“佛手”的原因吧，味道醇香甘甜，散发着雪梨香、自然花香等各种香气，茶香持久。
二、硒将军皇菊
产自江西省宜春县的一款花茶，那里得天独厚的地理优势，给予了当地土壤丰富的硒元素，硒将军皇菊也享有大自然的馈赠，拥有土壤同款硒元素，这也是为什么叫“硒将军”的原因，皇菊在这片土地上生长茂盛，花瓣饱满鲜亮，做出的花茶也是一等一的好。
采用复杂的工艺，将新鲜的菊花烘干，制成硒将军皇菊。冲泡之前用清水冲洗一遍，除去上面的杂质和污垢，保证茶水的清澈，将花茶放入茶壶中，之后倒入一百摄氏度的沸水，菊花慢慢恢复鲜花的状态，金黄色沾满整个茶壶，味道甘甜清香，茶香四溢，清爽无比，让人回味无穷。
三、武夷红茶
产自福建省武夷山桐木关，是最古老的一种红茶，有着四百年历史的“红茶鼻祖”，踏着历史长河来到我们面前。武夷山桐木是“世界生物之窗”，武夷山红茶便在这肥沃的土地和温和的环境中滋润生长，冲出来的茶水味道也是一绝。
武夷红茶外形细长，索条紧实，颜色多呈黑色，采用复杂的制茶工艺制作而成，冲泡出的汤色呈红色，味道独特，醇香甘甜，茶香持久，口齿留香，让人连连称绝。
四、凤鸣毛尖
来自四川省的一款绿茶，原产地在四川省太行山脉的一处分支上，海拔超过一千米，地处之高，空气稀薄，昼夜温差大，这也使得凤鸣毛尖颜色嫩绿且有光泽，内含丰富的营养物质，采用传统的工艺，保留了绿茶本身的纯粹。
凤鸣毛尖外形细长，两头尖尖，这也是“凤鸣毛尖”名字的由来，冲泡开的凤鸣毛尖慢慢在杯中慢慢舒展，汤色嫩绿透明，清爽甘甜，香而不腻。喝上一口，好像与大自然亲密接触一样，神清气爽，回味甘甜。
以上就是福建行家偏爱物美价廉的四款茶，那大家知道怎么辨别茶叶的好坏吗？
1、查看茶叶的质感，在制作茶叶的过程中，好的茶叶工序繁多，水分流失很严重，而不好的茶叶则恰恰相反，所以品质好的茶叶一捏就碎，不好的茶叶却与之相反。
2、查看茶叶的茶形，品质好的茶叶，外形匀称，紧实，完整，而不好的茶叶则松散，琐碎，长相粗糙。
3、查看茶叶的汤色，品质好的茶叶泡出的汤色，不管是什么颜色，都是清澈见底的，没有一丝杂质，而不好的茶叶泡出的汤色，杂质含量多，污浊。
4、闻茶香，可以将茶叶放在鼻前闻一下，品质好的茶叶茶香清淡，给人心旷神怡的感觉，而品质不好的茶叶，茶香则浓烈，刺鼻，很有可能是里面加了香料或者茶叶发霉。
